Bakoňské kotlety jsou maďarské jídlo a tudíž v něm nesmí chybět paprika sladká a pálivá a zakysaná smetana. Další surovinou jsou žampiony, cibule a slanina. Není na co čekat, pojďme si tento lahodný pokrm vyzkoušet.Continue reading
Měsíc: Únor 2019
Pečená krkovice s dušeným špenátem
Co budeme potřebovat 4 porce maso 800 g krkovice bez kosti sádlo cibule – 2-3 česnek – 6 stroužků kmín špenát smetana 1 dcl špenát mražený 0,5 kg 1 menší cibule 4 stroužky česneku sůl,Continue reading
Jihočeská lepenice
Jihočeská lepenice je starý recept a možná se najde i pár lidí, kteří neví, co to je. Je to dobrota :). Staročeské jídlo, jehož základem jsou vařené brambory a kysané zelí. Jednoduché a dobré aContinue reading
Penne s kuřecím masem a sýrovou omáčkou
Těstoviny s kuřecím masem a smetanovo sýrovou omáčkou jsou rychlé a chutné jídlo. Nejlepší z těstovin na toto jídlo jsou penne. Sýrovou omáčku můžete udělat z jakéhokoliv sýru, tavený sýr, nebo i nivu či hermelín.Continue reading
Losos s hráškovým pyré a grilovanými cherry rajčátky
Přemýšlíte o jednoduchém, rychlém a při tom zdravém nedělním obědě? Co třeba losos? Losos je sám o sobě moc dobrý. Můžete ho zkusit s hráškovým pyré a k tomu si ugrilovat cherry rajčátka. Co budemeContinue reading
Salát se zelenými fazolkami a rajčátky
Tento salát je trošku jiný, jiná kombinace chutí. Použila jsem žlutá rajčátka, jsou o něco sladší, než červená. A chuť čerstvé máty je skvělá. Salátek provoní, je to příjemná změna. A příjemné také je, žeContinue reading
Bramborový guláš
Bramborový guláš, nebo-li buřtguláš, je taková klasika, když spěcháte. Zahřeje a zasytí. A hlavně, zvládne ho každý začátečník. Co budeme potřebovat 4 porce 10 středně velkých brambor 5 stroužků česneku 300 g klobása (špekáček, točenýContinue reading
Kuřecí nudličky s mangem
Pokud máte rádi jídla laděná dosladka, mírně pikantní, tak je tento recept pro vás jako stvořený. Můžeme použít maso kuřecí i krůtí, jídlo je hotové za chviličku a chuť díky mangu výborná. Co budeme potřebovatContinue reading
Návštěva u Romany
My máme hlad – výzva My máme hlad, my máme hlad…, čekaly jsme s Nikolou, mojí spolu vyzyvatelkou, kdo se další přihlásí. A opět netrvalo dlouho, výzvu přijala paní Romana. Romča chodí na procházky sContinue reading
Selská omeleta s bramborem
Selská omeleta je rychlá večeře nebo oběd a můžete si do ní přidat, co najdete v lednici. Je jednoduchá a obyčejná a v jednoduchosti je síla. Důkazem je, že je oblíbená a dobrá. Co budemeContinue reading
Bramborový krém
Bramborový krém je další rychlá krémová polévka, velice jednoduchá jak na přípravu, tak na suroviny. Je hustá, sytá a lahodná 🙂 Můžeme společně vyzkoušet. Co budeme potřebovat: 4 porce půl kg brambor 1 cibule 1Continue reading