My máme hlad – výzva Haló, haló, „MY MÁME HLAD! “ Asi nám hodně kručelo v břiše, tak se Yvetka rozhodla, že nám také něco uvaří. Připraví si pro nás placičky z mletého masa, červenéContinue reading
Měsíc: Červen 2019
Pečená kýta
Jednoduchý a obyčejný recept s neobyčejným výsledkem. Spojení česneku, cibule a krustičky z medu, libové masíčko, výpek, vykouzlí výborný oběd. Co budeme potřebovat 4 porce 700 g vepřové kýty vcelku sůl, pepř 2 lžíce sádlaContinue reading
Carpaccio z červené řepy
Červená řepa je zdravá a u nás oblíbená. Patří mezi nezdravější a nejuniverzálnější zeleninu v kuchyni. Je bohatá na vitamíny, minerály, skvěle chutná, neutralizuje škodlivé látky, pomáhá při trávení a mnoho a mnoho dalšího. VyzkoušímeContinue reading
Rajská omáčka s hovězím masem
Rajská omáčka není složitá a určitě ji zvládne každý kuchař. Rajská patří mezi klasiku a je oblíbená, Již jsme ji zkoušeli s masovými kuličkami, nyní si ji připravíme s masem. Tak s chutí do tohoContinue reading
Zapečený chřest a medailonky z kotletky
Chřest bílý i zelený je stejná rostlina, bílý chřest je dříve k dostání a pěstuje se zakrytý, aby k němu nemohlo světlo. Je jemný a vhodný do omáček nebo výborná je krémová polévka. Zelený seContinue reading
Kuřecí kousky se smetanou
Kuřecí prsa jsou křehká a šťavnatá, oběd z nich vykouzlíte za pár minut. Takže rychlý oběd, když spěcháte, nebo se Vám nechce vařit. Kuřecí kousky nebo nudličky se dají připravit na mnoho způsobů. Vyzkoušejte seContinue reading
Roláda z vepřové krkovice
Roláda z vepřové krkovice je klasika, která nezklame. Je šťavnatá a dá se naplnit čímkoliv. V tomto receptu ji plníme anglickou slaninou, kukuřicí, okurkou a kapií. Vyzkoušejte, určitě bude chutnat. Co budeme potřebovat 800 gContinue reading
Zeleninový salát s červenou čočkou
Červená čočka se nemusí namáčet, takže salátek z červené čočky je hotový v mžiku. Je lehký, výborný, kapary dodávají salátu tu pravou chuť. Vyzkoušejte lehký jarní salát. Co budeme potřebovat půl pytlíku červené čočky 1Continue reading
Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky
Pořádný silný kuřecí vývar, kdo by ho nemiloval. Výborný při nachlazení, nebo po kocovině. Vývar patří určitě mezi klasiku. Co budeme potřebovat 2-3 kuřecí skelety, křídla,nebo různé odřezky půlka celeru 4 větší mrkve 2 petrželeContinue reading
Pečená kachní stehna
Pečená kachna, nebo stehna není nijak složitý recept a nevyžaduje žádnou přípravu. Jen chvilku potrvá, než masíčko bude pěkně upečené. Začneme zcela obyčejně, klasicky kachní stehna upečeme a budeme podávat se zelím a knedlíkem. VContinue reading
Rybičková pomazána
Rybí pomazánka patří asi mezi oblíbené pomazánky. Najdeme velké množství variant receptů. Použít můžeme různé druhy rybiček v oleji od sardinek počínaje. Můžeme použít pečenou či uzenou rybu, výborná je i z tuňáka. Tento receptContinue reading