Čevapčiči je velmi oblíbené srbské jídlo, sem se rozšířilo z Turecka. V srbském čevapčiči najdete nejčastěji mleté jehněčí, ale používá se i s vepřovým a u nás vepřové a hovězí. Je oblíbené i u násContinue reading
Měsíc: Červenec 2019
Kuřecí plátek se zeleninou
Spěcháte, je teplo, dusno, nechce se Vám vařit, ale hlad zahnat musíte? Zkuste opravdu super rychlý oběd nebo večeři. Kuřecí plátek s čerstvou zeleninou. Hotové za pár minut. Co budeme potřebovat 2 porce 2 kuřecíContinue reading
Bergamo
Bergamo je malé městečko se středověkými uličkami i moderními obchody. Městečko máte projité za půl dne. Ale stojí za návštěvu. Ráno jsme se hezky pomalu vyklubaly z pelíšku, vypravily směr nádraží, které bylo jen párContinue reading
Kuřecí kousky s hlívou a fazolkami
O hlívě ústřičné jsme již psali, je výborná jak v kuchyni, tak pro zdraví. Má jemnou chuť a příjemné houbové aroma. Hlívu ústřičnou můžeme použít do omáček či polévek, lze ji vařit, smažit, péct, zapékat.Continue reading
Guláš z hlívy ústřičné
Hlíva ústřičná je houba, která díky svým vlastnostem je nejen výbornou pochoutkou v kuchyni, ale také se používá při alternativní léčbě. Hlíva má protizánětlivé, protivirové a protirakovinné účinky. Obsahuje vitamíny, stopové prvky, posiluje imunitu aContinue reading
Miláno – Castelo Sforzesco
Po dopolení návštěvě Dómu s procházkou po střeše a krátkém odpočinku máme v plánu – náměstí Cadorna, pevnost Castelo Sforzesco, kostel Santa Maria delle Grazie, večerní Dóm a Piazza del Duomo. Konečně jsme se ubytovalyContinue reading
Miláno – Piazza del Duomo
Miláno je druhé největší italské město, hlavní město oblasti Lombardie a provincie Milán. Je slavné jako město obchodu a módy, jako sídlo opery La Scala a fotbalových klubů AC a Inter Milán. Navštívit můžete takéContinue reading
Penne s rajčaty a slaninou
Velice jednoduchý a rychlý recept, ale výborný. Nejdéle na tomto receptíku trvá uvaření těstovin. Když vynecháme slaninu, je vhodný i pro vegetariány. Vyzkoušejte, určitě bude chutnat. Co budeme potřebovat 2 porce 200 g syrových penneContinue reading
Rýžové krokety se žampiony a mozzarellou
Zeleninový salát s rýžovými kroketami zasypaný mozzarellou. Vyzkoušíme recept, kde vykouzlíme nevšední přílohu z vařené rýže a žampionů. Kroketky se hodí jako přílohu, či samostatně k salátu. Co budeme potřebovat 4 porce Na krokety 1Continue reading
Koprová polévka
Koprová polévka voní koprem a bramborami, je jemná, smetanová. Je to jedna z klasických českých polévek. Kterou buď milujete, nebo nesnášíte. Co budeme potřebovat 3 brambory 250 ml smetany 0,5 l vývaru 2 hrsti čerstvéhoContinue reading