S kuřecí roládou určitě sklidíte veliký úspěch. Nenáročná na kalorie, zato však krásná pro oko a výtečná pro naše chuťové pohárky. Když roládu rozkrájíte, vykouzlíte na talíři krásně barevné plátky, náplň můžete zaměnit za suroviny, coContinue reading
Rubrika: Hlavní chod
Kuřecí špízky
Špíz je z německého slova a znamená to, že na tenkou kovovou nebo dřevěnou tyčku či jehlu se napichují kousky jídla (zvláště masa) a následně se opékají. Špízů je mnoho druhů, dnes si vyzkoušíme z kuřecíhoContinue reading
Vepřová kotleta na cibulovém ragú, opečený brambor
Vepřová kotletka je minutkové maso, takže se opět jedná o rychlý oběd. Je to kvalitní vepřové maso, můžeme ho koupit s kostí, nebo bez kosti. Připravuje se na mnoho způsobů. Dnešní recept je jednoduchý aContinue reading
Masová směs v bramboráku
Dnes vyzkoušíme recept na chutné bramborákové placky, které se plní masovou směsí, ta může být i pikantnější. Vše pak zasypeme strouhaným eidamem. Výborné na oběd i večeři. Co budeme potřebovat 4 porce na masovou směs:Continue reading
Bakoňské kotlety s rýží
Bakoňské kotlety jsou maďarské jídlo a tudíž v něm nesmí chybět paprika sladká a pálivá a zakysaná smetana. Další surovinou jsou žampiony, cibule a slanina. Není na co čekat, pojďme si tento lahodný pokrm vyzkoušet.Continue reading
Pečená krkovice s dušeným špenátem
Co budeme potřebovat 4 porce maso 800 g krkovice bez kosti sádlo cibule – 2-3 česnek – 6 stroužků kmín špenát smetana 1 dcl špenát mražený 0,5 kg 1 menší cibule 4 stroužky česneku sůl,Continue reading
Bramborový guláš
Bramborový guláš, nebo-li buřtguláš, je taková klasika, když spěcháte. Zahřeje a zasytí. A hlavně, zvládne ho každý začátečník. Co budeme potřebovat 4 porce 10 středně velkých brambor 5 stroužků česneku 300 g klobása (špekáček, točenýContinue reading
Kuřecí nudličky s mangem
Pokud máte rádi jídla laděná dosladka, mírně pikantní, tak je tento recept pro vás jako stvořený. Můžeme použít maso kuřecí i krůtí, jídlo je hotové za chviličku a chuť díky mangu výborná. Co budeme potřebovatContinue reading
Selská omeleta s bramborem
Selská omeleta je rychlá večeře nebo oběd a můžete si do ní přidat, co najdete v lednici. Je jednoduchá a obyčejná a v jednoduchosti je síla. Důkazem je, že je oblíbená a dobrá. Co budemeContinue reading
Segedínský guláš
Segedínský guláš patří mezi klasiku, které málokdo odolá. Je to jeden z nejznámějších gulášů. Pochází z Maďarska, a i u nás je velmi oblíbený. Hlavní surovinou je plecko a libovější bůček, kyselé zelí, červená paprika aContinue reading
Kuřecí rarášci
Kuřecí rarášci jsou vlastně kuřecí kousky v těstíčku. Roztomilý název není všechno. Jsou opravdu dobré a příprava není nijak náročná. Vykouzlíte tak rychlý oběd, nebo večeři. Jediné malé mínus je, že by se maso měloContinue reading
Křenová omáčka
Křenová omáčka s uzeným masem. Když jsem ji zkoušela poprvé, vůbec jsem netušila, že je to celkem jednoduché a rychlé. Bílá, po křenu vonící dobrota. Zkusila jsem ji s uzeným masem a houskovým knedlíkem. JáContinue reading