Játra na roštu, bez roštu :), výborná a jednoduchá minutka. Vhodné na rychlý oběd s bramborem nebo jen jako chuťovka s čerstvým chlebem. Co budeme potřebovat 5 porcí 1 kg vepřových jater sůl, pepř olejContinue reading
Štítek: oběd
Cizrnová omáčka s jasmínovou rýží
Cizrna – nebo-li římský hrách. Samotná cizrna má opravdu všestranné využití. Můžete ji využít jako přílohu k masům, jako součást salátů, polévek či dalších hlavních pokrmů. Dnes vyzkoušíme jednoduchý, ale dobrý recept. Co budeme potřebovatContinue reading
Ostré kuřecí paličky s batáty
Vyzkoušeli jste batáty? Oranžově zářivé sladké brambory nemají s pravými bramborami nic společného. Jediné, co mají společné je, že pocházejí ze střední Ameriky. V receptu se pečou společně s kuřecími paličkami, přelité bílým vínem sContinue reading
Hovězí plátky na houbách
Hovězí maso obsahuje vysoké množství bílkovin a minerálů. Je také vysoce ceněno v souvislosti se zdravým životním stylem. Hovězí zadní obsahuje velmi málo tuku a vaziva. Jedná se tak o libové části masa. Masíčko je po úpravě křehounké. Vyzkoušejte třebaContinue reading
Kotlety na pivu se šťouchaným bramborem
Kotletka je minutkové maso, takže z ní vykouzlíte oběd za chvilku. Což takhle vyzkoušet v kombinaci s pivem? Necháte společně zapéct s omáčkou z cibulky, kapie, slaniny a troškou pivečka a výtečný oběd je hotov.Continue reading
Kuřecí roláda se slaninou a špenátem
S kuřecí roládou určitě sklidíte veliký úspěch. Nenáročná na kalorie, zato však krásná pro oko a výtečná pro naše chuťové pohárky. Když roládu rozkrájíte, vykouzlíte na talíři krásně barevné plátky, náplň můžete zaměnit za suroviny, coContinue reading
Návštěva u Nikolky a Ondříčka
My máme hlad – výzva My máme hlad, my máme hlad…, kdo se nám tentokrát asi přihlásí a co dobrého uvaří? Na výzvu zareagovala slečna Nikola. Nikolu jsme načapaly, když šla na nákup. Tak honemContinue reading
Kuřecí špízky
Špíz je z německého slova a znamená to, že na tenkou kovovou nebo dřevěnou tyčku či jehlu se napichují kousky jídla (zvláště masa) a následně se opékají. Špízů je mnoho druhů, dnes si vyzkoušíme z kuřecíhoContinue reading
Vepřová kotleta na cibulovém ragú, opečený brambor
Vepřová kotletka je minutkové maso, takže se opět jedná o rychlý oběd. Je to kvalitní vepřové maso, můžeme ho koupit s kostí, nebo bez kosti. Připravuje se na mnoho způsobů. Dnešní recept je jednoduchý aContinue reading
Masová směs v bramboráku
Dnes vyzkoušíme recept na chutné bramborákové placky, které se plní masovou směsí, ta může být i pikantnější. Vše pak zasypeme strouhaným eidamem. Výborné na oběd i večeři. Co budeme potřebovat 4 porce na masovou směs:Continue reading
Bakoňské kotlety s rýží
Bakoňské kotlety jsou maďarské jídlo a tudíž v něm nesmí chybět paprika sladká a pálivá a zakysaná smetana. Další surovinou jsou žampiony, cibule a slanina. Není na co čekat, pojďme si tento lahodný pokrm vyzkoušet.Continue reading
Pečená krkovice s dušeným špenátem
Co budeme potřebovat 4 porce maso 800 g krkovice bez kosti sádlo cibule – 2-3 česnek – 6 stroužků kmín špenát smetana 1 dcl špenát mražený 0,5 kg 1 menší cibule 4 stroužky česneku sůl,Continue reading